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    州市監局:組織開展中秋月餅專項監督抽檢

    發布日期:2019年09月12日 來源:楚雄日報 作者:王尚彬點擊:[]

    近日,州市場監管局通報了2019年全州中秋節食品安全監督抽檢情況,此次集中完成29批次中秋月餅、糕點產品的監督抽檢,所檢產品全部合格。

    今年8月以來,為保障全州人民群眾中秋佳節吃上安全放心的中秋月餅,確保節日期間食品安全,州市場監督管理局按照《中華人民共和國食品安全法》和2019年食品安全監督抽檢計劃,緊扣節日市場消費特點,抓住月餅初上市時間節點,積極組織開展糕點、中秋月餅專項監督抽檢工作。

    本次監督抽檢嚴格按照相關國家食品安全標準,重點檢驗了酸價、過氧化值、微生物、食品添加劑、重金屬等項目,以轄區月餅生產加工企業、大中型超市、糕餅店等為重點抽檢單位,抽檢樣品突出市場占有率較高的特點。涉及本次抽檢相關信息,已在州市場監督管理局網站進行了通告。

    州市場監督管理局提醒廣大消費者:

    ——選購月餅盡量到信譽良好的商場、超市,選擇知名度高、質量穩定的生產廠家生產的品牌購買并保存相應購物憑證,不要購買來歷不明的散裝月餅。

    ——購買月餅時應查看月餅外包裝上生產地址、配料表、生產日期、保質期、食品生產許可標志等標識是否齊全;包裝封口是否完整無損,有無脹袋等。

    ——注意按照貯存條件保存月餅,以保證其在保質期內的特有品質。購買后應盡快食用,避免長時間貯存。

    ——月餅中的能量、脂肪和碳水化合物較高,不宜過量食用,否則容易引起腸胃不適,特別是老人、兒童、腸胃功能弱者,消費者應當根據月餅營養成分表的營養素參考值和身體狀況選擇食用。

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